DU CHAMP AU VERRE
Notre Philosophie
4 générations. Une seule terre. Un Cycle infini.
Nous avons choisi de dépasser les cahiers des charges figés pour embrasser l'Agro-écologie circulaire.
Les résidus de nos productions agricole et brassicole retournent nourrir nos champs.
En nous faisant confiance, vous devenez acteur d'une agriculture qui rend à la nature ce qu'elle nous offre. De notre terre à votre pression. Sans détour.
NOS BIÈRES ARTISANALES
UN LARGE CHOIX
De caractère, sans compromis.
Du houblon et des céréales en bouteilles.
L'OR DE BOURGOGNE
BIERE BLONDE LAGER
La région en bouteille.
La douceur du terroir, l'audace de l'arôme
PRODUCTION D'ÉPICES
CULTIVÉES SUR PLACE
Safran d'éxeption et graine de coriandre.
Cultivé avec patience et respect;
Unsere Geschichte :
Kinder, Enkel, Urenkel von Houblonniers de SAINT-JULIEN (Côte d'or), wir wollten unsere lokale und familiäre Kultur fördern.
Unsere Identität:
In Saint-Julien lebte im 19. Jahrhundert ein mysteriöses und beängstigendes schwarzes Schaf, manchmal ein Tier und manchmal ein verlorener Mensch.
Die Julianois wollten diese Schafe fernhalten
Hopfen im Dorf gepflanzt?
